Współpraca

  • Magia olewania

    Magia olewania

    Z czasem dorastania i natłokiem pojawiających się obowiązków, tracimy cudowną umiejętność nieprzejmowania się wszystkim co nas otacza. Sarah Knight na swój sposób chce nam zwrócić odrobinę poczucia tej dziecięcej wolności. Pokazuje nam drogę do radości życia za pomocą olewania rzeczy, które nie sprawiają nam przyjemności. Droga prowadzi przez nieco chaotycznie zobrazowane etapy stopniowego olewania…

  • Monsun przychodzi dwa razy

    Monsun przychodzi dwa razy

    Szlak pieprzu staje się jedynie tłem dla wędrówki po krainach znanych z najintensywniejszych przypraw. Anna Janowska opowiada nam jedną ze swoich wypraw zaczynając od Kerali, gdzie szuka tytułowego pieprzu i dalej przez Oman i Zanzibar pobudzona innymi hodowanymi w tym regionie przyprawami. Poznajemy ich historię i tradycję. Zwiedzamy miejsca znane i mniej znane turystom.…

  • Czerwone złoto

    Czerwone złoto

    Czerwone złoto nie nawiązuje do czerwonej odmiany tego kruszcca lecz do ryby, której cena stale rośnie. A już znajduje się na niewyobrażalnym poziomie. Xavier Kieffer za sprawą przyjaciółki uczestniczy w wykwintnej uroczystości i wraz z całą paryską śmietanką towarzyską jest świadkiem śmierci jednego z najsłynniejszych mistrzów sushi. Bohater czuje się w obowiązku rozwiązać zagadkę…

  • Diabelski owoc

    Diabelski owoc

    Beletrystyka kulinarna tworzy coraz liczniejsze grono książek w naszym kraju, pojawiają się skonkretyzowane odmiany powieści maczające swoje macki w tematyce kulinarnej. Na nasze biurko trafił kryminał kulinarny Toma Hillenbranda. Jakość wydania, dobór rodzaju papieru i przejrzystość zaprojektowanej okładki, gdzie punktem kulminacyjnym jest tytuł i autor książki, nasuwa wniosek, że lektura przeznaczona jest do jednorazowego…